Description
Leckeres klassisches huhn süß-sauer – einfaches rezept Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in Würfel geschnitten
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Reisessig
- 1 EL Zucker
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 cm frischer Ingwer, gerieben
- 200 ml Ananassaft
- 100 g Ananasstücke, aus der Dose
- 2 EL Pflanzenöl zum Braten
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
- In einer Schüssel Sojasauce, Essig, Zucker und Ketchup vermischen.
- Die Hähnchenstücke in der Marinade für mindestens 30 Minuten einlegen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die marinierten Hähnchenstücke anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Paprika und Zwiebel in Würfel schneiden.
- Gemüse zu dem Hähnchen in die Pfanne hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die restliche Marinade in die Pfanne gießen und zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren und das Gericht etwa 10 Minuten köcheln lassen.
- Mit Reis oder Nudeln servieren.
Notes
Bewahre die Reste im Kühlschrank auf.
Erhitze das Huhn in der Pfanne.
Serviere mit Reis oder Gemüse.
Verwende frische Ananas für zusätzlichen Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop