Description
Leckeres kirsche frischkäse danish Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 250 g Frischkäse, weich
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 300 g Blätterteig
- 200 g Kirschen, entsteint und gehackt
- 1 Ei, verquirlt zum Bestreichen
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus.
- Schneide den Teig in Quadrate von etwa 10 cm x 10 cm.
- Mische in einer Schüssel den Frischkäse, den Zucker und das Vanilleextrakt gut zusammen.
- Löffle einen Esslöffel der Frischkäsemischung in die Mitte jedes Teigquadrats.
- Füge einige Kirschen auf die Frischkäsemischung hinzu.
- Falte die Ecken des Teigs über die Füllung, um ein Paket zu bilden.
- Drücke die Ränder mit einer Gabel zusammen, um sie zu versiegeln.
- Lege die gefüllten Teigtaschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Bestreiche die Oberseite jeder Tasche mit verquirltem Ei für eine goldene Farbe.
- Backe die Kirsche Frischkäse Danishes im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lasse die Danishes etwas abkühlen, bevor du sie servierst.
Notes
Bewahren Sie die Kirsche Frischkäse-Danish im Kühlschrank auf, um die Frische zu erhalten.
Erwärmen Sie sie sanft im Ofen für eine knusprige Textur.
Servieren Sie sie warm mit frischen Früchten und Puderzucker.
Für extra Geschmack, verwenden Sie aromatische Kirschmarmelade als Füllung.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop