Leckeres keksteig-overnight-oats Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

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100 g Haferflocken
200 ml Milch oder pflanzliche Milch
150 g griechischer Joghurt, ungesüßt
2 Esslöffel Erdnussbutter oder Mandelbutter, natürliche Variante ohne Zuckerzusatz
1 Esslöffel Ahornsirup oder Honig
50 g Schokoladenstückchen, nach Wahl
1 Teelöffel Zimt
Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar), optional

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Gib 100 g Haferflocken in eine mittelgroße Schüssel.
Füge 200 ml deiner bevorzugten Milch oder pflanzlicher Milch hinzu und rühre alles gut um.
Füge 150 g griechischen Joghurt zu der Hafer-Milch-Mischung hinzu.
Rühre mit einem Löffel kräftig um, bis alles gut vermischt ist und keine Klumpen mehr vorhanden sind.
Nehme 2 Esslöffel Erdnussbutter oder Mandelbutter und füge sie zur Mischung hinzu.
Mische gründlich weiter, bis sich alles gleichmäßig verteilt hat.
Gieße einen Esslöffel Ahornsirup oder Honig in die Schüssel und streue einen Teelöffel Zimt darüber.
Rühre erneut alles gut um.
Füge etwa 50 g Schokoladenstückchen deiner Wahl hinzu und hebe sie vorsichtig unter die Mischung.
Verteile die Mischung gleichmäßig in zwei Gläser oder Behälter mit Deckel.
Verschließe sie gut und stelle sie über Nacht in den Kühlschrank.

Bewahre die Overnight-Oats im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben.

Erhitze die Keksteig-Oats sanft in der Mikrowelle für warme Genüsse.

Serviere sie mit frischen Früchten oder Nüssen für zusätzlichen Crunch.

Verwende hochwertige Schokoladenstückchen für intensiveren Keksgeschmack!