Description
Leckeres kekse gefüllt mit nutella und creme Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Mehl, hochwertiges Weizenmehl
- Zucker, feiner Zucker
- Butter, weich und auf Raumtemperatur
- Eier, frisch
- Backpulver
- Nutella, Schokoladen-Nuss-Creme
- Sahne, frisch oder pflanzliche Alternative
- Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar)
- Kakaopulver
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Mehl, Zucker und Backpulver in einer großen Schüssel kombinieren.
- Die trockenen Zutaten gut durchmischen.
- Weiche Butter hinzufügen und gründlich mit den trockenen Zutaten vermengen.
- Eier nacheinander hinzufügen und alles gut durchrühren.
- Teig sollte jetzt schön geschmeidig sein.
- Falls gewünscht, Kakaopulver hinzufügen und vorsichtig unterrühren.
- Mit einem Esslöffel Portionen des Teigs nehmen und kleine Kugeln formen.
- Kugeln auf ein Backblech mit Abstand dazwischen platzieren.
- Kekse etwa 10-12 Minuten lang im vorgeheizten Ofen backen oder bis sie goldbraun sind.
- Kekse einige Minuten abkühlen lassen.
- Während die Kekse abkühlen, Sahne steif schlagen oder pflanzliche Alternative mischen.
- Pflanzliches Geliermittel zur Sahne hinzufügen und gut vermengen.
- Einen Keks nehmen und einen großzügigen Löffel Nutella darauf geben.
- Einen Klecks der Sahnefüllung über das Nutella verteilen und einen weiteren Keks oben drauf setzen.
Notes
Bewahre die Kekse in luftdichten Behältern auf.
Erhitze sie kurz im Ofen.
Serviere mit einer Tasse Kaffee.
Füge eine Prise Salz hinzu.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg