Description
Leckeres käsebrötchen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- Weizenmehl Type 550, gesiebt
- Backpulver, frisch
- feines Salz
- geriebener Käse, z.B. Cheddar oder Gouda
- frische Kräuter, z.B. Petersilie oder Schnittlauch, fein gehackt
- Eier, Zimmertemperatur
- Milch, Vollmilch oder pflanzliche Alternative
Instructions
- Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz gründlich vermengen.
- Geriebenen Käse und frisch gehackte Kräuter zur Mehlmischung geben und gut umrühren.
- Eier in einer separaten Schüssel aufschlagen und mit Milch verquirlen.
- Die Eier-Milch-Mischung langsam zur trockenen Mischung geben und vorsichtig unterheben.
- Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das vorbereitete Backblech setzen und genügend Platz zwischen den Brötchen lassen.
- Die KÄSEBRÖTCHEN im vorgeheizten Ofen etwa 15-20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Notes
Bewahre die KÄSEBRÖTCHEN in luftdichten Behältern auf, um ihre Frische zu erhalten.
Erhitze sie im Ofen bei 180 Grad, bis sie knusprig sind.
Serviere die Brötchen warm mit frischer Butter oder Kräuterdip.
Für extra Geschmack, füge Käsevariationen hinzu, die du liebst!
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 25mg