Description
Delicious kartoffelpizza mit hackfleisch – ein geschmackserlebnis der besonderen art recipe with detailed instructions and nutritional information.
Ingredients
Scale
- 500 g Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
- 300 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 200 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella)
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Oregano
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Olivenöl
- Frische Kräuter zum Garnieren (optional)
Instructions
- Ofen auf 220°C vorheizen.
- Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken und zum Hackfleisch hinzufügen.
- Tomatensauce gleichmäßig auf einem Pizzateig verteilen.
- Die Kartoffelscheiben auf die Tomatensauce legen.
- Das angebratene Hackfleisch gleichmäßig über die Kartoffeln verteilen.
- Geriebenen Käse darüber streuen.
- Die Pizza im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen.
- Nach dem Backen die Pizza kurz abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Notes
Bewahre übrig gebliebene Kartoffelpizza im Kühlschrank auf.
Zum Aufwärmen, verwende den Ofen.
Serviere mit frischem Salat dazu.
Für mehr Geschmack, Kräuter hinzufügen!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop