Description
Leckeres irresistible caramel chocolate crunch bars you need to try Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 250 g Zartbitterschokolade
- 100 g Butter, ungesalzen
- 200 g Kekse (z.B. Butterkekse oder Haferkekse)
- 150 g Karamellbonbons, weich
- 50 ml Vollmilch
- 1 TL Vanilleextrakt, echt
- 50 g gehackte Nüsse (optional)
Instructions
- Zerkleinern Sie die Kekse in einer Küchenmaschine oder in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz zu feinen Krümeln.
- Schmelzen Sie in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle 200 g der Zartbitterschokolade zusammen mit der Butter.
- Rühren Sie gut um, bis alles vollständig geschmolzen und glatt ist.
- Fügen Sie die zerkrümelten Kekse zur geschmolzenen Schokoladenmischung hinzu und rühren Sie alles gut um.
- In einem kleinen Topf schmelzen Sie die Karamellbonbons mit der Milch bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren.
- Sobald das Karamell schön cremig ist, fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu und rühren weiter.
- Gießen Sie die Keks-Schokoladen-Mischung gleichmäßig in eine mit Backpapier ausgelegte Form (ca. 20×20 cm).
- Drücken Sie sie fest an.
- Verteilen Sie das warme Karamell gleichmäßig darüber.
- Zerbrechen Sie die restliche Zartbitterschokolade und schmelzen Sie diese ebenfalls im Wasserbad oder in der Mikrowelle.
- Gießen Sie die geschmolzene Schokolade über das Karamell und verteilen sie gleichmäßig.
- Bestreuen Sie eventuell mit gehackten Nüssen.
- Lassen Sie Ihre Irresistible Caramel Chocolate Crunch Bars mindestens zwei Stunden im Kühlschrank fest werden.
- Schneiden Sie sie dann in appetitliche Stücke.
Notes
Bewahre die Riegel in einem luftdichten Behälter auf, um Frische zu erhalten.
Erwärme die Riegel leicht in der Mikrowelle für eine köstlich zähe Textur.
Serviere die Riegel mit Vanilleeis als leckeres Dessert.
Verwende hochwertige Schokolade für intensiveren Geschmack!
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg