Description
Leckeres hüttenkäse protein-rezept Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 1 Becher Hüttenkäse, fettarm oder cremig
- 2 Esslöffel Zitronensaft, frisch gepresst
- 2 Handvoll frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Dill)
- 1 Tasse gehacktes Gemüse (z.B. Paprika oder Gurke)
- Pfeffer und Salz, nach Geschmack
- 1 Teelöffel Agar-Agar
Instructions
- Hüttenkäse in eine große Schüssel geben.
- Mit einem Handrührgerät oder Schneebesen gut durchmischen, bis er schön cremig ist.
- Frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen und weiter rühren, bis alles gut vermischt ist.
- Frische Kräuter fein hacken und unter die Mischung heben.
- Gewähltes Gemüse klein würfeln und unterheben.
- In einem kleinen Topf 100 ml Wasser zum Kochen bringen und das Agar-Agar darin auflösen.
- Agar-Agar-Mischung kurz abkühlen lassen.
- Agar-Agar-Mischung in die Schüssel mit der Hüttenkäse-Mischung gießen und kräftig umrühren.
Notes
Bewahre Hüttenkäse im Kühlschrank auf.
Erhitze vorsichtig in der Mikrowelle.
Serviere mit frischem Obstsalat.
Verwende frische Kräuter für zusätzlichen Geschmack.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Method: Mixen
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 25mg