Description
Delicious honig-knoblauch-hähnchen mit brokkoli und kartoffeln aus dem ofen recipe with detailed instructions and nutritional information.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 3 EL Honig
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 500 g Brokkoli, in Röschen
- 600 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Schäle und schneide die Kartoffeln in gleichmäßige Stücke.
- Wasche den Brokkoli und teile ihn in Röschen.
- In einer Schüssel Honig, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.
- Lege die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform.
- Verteile die Honig-Knoblauch-Mischung gleichmäßig über das Hähnchen.
- Gib die Kartoffeln rund um das Hähnchen in die Auflaufform.
- Füge den Brokkoli hinzu und mische alles gut durch.
- Decke die Auflaufform mit Alufolie ab.
- Backe das Gericht für 30 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Nimm die Folie ab und backe weitere 15-20 Minuten, bis das Hähnchen goldbraun ist.
- Lass das Gericht kurz ruhen, bevor du es servierst.
Notes
Das Hähnchen und Gemüse kühl lagern.
Für das Aufwärmen, sanft erhitzen.
Mit frischem Brot und Salat servieren.
Verwende frischen Honig für besten Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop