Description
Leckeres himmel im mund kuchen, zum verlieben lecker ! Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g Butter, weich
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 250 g Quark
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker
- 2 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 100 g Mandeln, gehackt
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Eine Backform mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben.
- In einer großen Schüssel Eier und Zucker schaumig schlagen.
- Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl, Backpulver und eine Prise Salz in die Mischung sieben.
- Die Milch langsam einrühren, bis der Teig glatt ist.
- Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform gießen.
- Die Pflaumen oder Kirschen gleichmäßig auf den Teig verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Notes
Bewahre den Kuchen im Kühlschrank auf, damit er frisch bleibt.
Für den besten Geschmack erwärme ihn leicht in der Mikrowelle.
Serviere den Kuchen mit Schlagsahne oder frischen Beeren.
Verwende hochwertige Zutaten für intensiven Geschmack!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop