Leckeres himbeerwolke mit mascarponecreme – das beste schnelle dessert! Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

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Himbeeren waschen und gut abtropfen lassen.
Mascarpone in eine Schüssel geben.
Zucker und Vanillezucker zur Mascarpone hinzufügen.
Mit einem Handmixer die Zutaten gut verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Sahne in einer separaten Schüssel steif schlagen.
Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarponecreme heben.
Eine Schicht Himbeeren in Gläser oder eine Dessertschale geben.
Eine Schicht der Mascarponecreme über die Himbeeren verteilen.
Wiederhole den Vorgang, bis die Gläser gefüllt sind.
Mit frischen Himbeeren und Minzblättern garnieren.
Die Desserts vor dem Servieren für etwa 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.

Bewahre die Himbeerwolke im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleibt.

Dieses Dessert benötigt kein Aufwärmen; serviere es kalt für besten Genuss.

Garniere mit frischen Minzblättern für zusätzlichen Geschmack und Farbe.

Verwende frische Himbeeren für intensiveren Geschmack und bessere Textur.