Description
Leckeres himbeertorte mit paradiescreme Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Himbeeren, reif und fest
- Paradiescreme
- Biskuitboden, frisch zubereitet oder hochwertig fertig
- Zucker, fein
- Fruchtsaft, frisch gepresst (z.B. Orangensaft oder Apfelsaft)
- Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar)
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Eine runde Kuchenform einfetten und leicht mit Mehl bestäuben.
- Biskuitteig vorbereiten und in die Form gießen.
- Boden etwa 20-25 Minuten lang backen, bis er goldbraun ist.
- Himbeeren gründlich waschen und entstielen.
- Himbeeren vorsichtig abtropfen lassen und leicht mit einem Küchentuch trocken tupfen.
- Einige ganze Himbeeren für die Dekoration beiseitelegen.
- Paradiescreme gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vorbereiten.
- Paradiescreme mit kalter Milch in einer Schüssel mischen und kräftig aufschlagen, bis sie luftig ist.
- Frisch gepressten Fruchtsaft vorsichtig hinzufügen und sanft unter die Paradiescreme heben.
- Pflanzliches Geliermittel gemäß den Anweisungen auf der Verpackung auflösen.
- Agar-Agar zügig unter die Paradiescreme mischen, sodass alles gut verbunden ist.
- Paradiescreme gleichmäßig über den abgekühlten Biskuitboden gießen.
- Vorbereitete Himbeeren gleichmäßig auf der Creme verteilen.
- Torte im Kühlschrank für mindestens zwei Stunden fest werden lassen.
Notes
Die Torte im Kühlschrank aufbewahren, damit sie frisch bleibt.
Vor dem Servieren nicht aufwärmen, kalt ist sie am besten.
Mit frischen Himbeeren garnieren für zusätzlichen Geschmack.
Verwenden Sie hochwertige Schokolade für intensiveren Genuss.
- Prep Time: 45 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 280 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg