Description
Leckeres heisse cremige schokolade Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g Dunkle Schokolade, mindestens 70 % Kakaoanteil
- 500 ml Milch, Vollmilch oder pflanzliche Alternativen
- 2–3 EL Zucker, nach Geschmack
- 1 TL Vanilleextrakt, echter Extrakt empfohlen
- Schlagsahne, optional
Instructions
- Die Milch in einen mittelgroßen Topf gießen und bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Regelmäßig umrühren, damit die Milch nicht anbrennt.
- Die grob gehackte dunkle Schokolade zur heißen Milch hinzufügen.
- Mit einem Schneebesen kräftig rühren, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat.
- Den Zucker nach Geschmack in die Mischung geben und den Vanilleextrakt hinzufügen.
- Nochmal gut umrühren, damit sich alles gleichmäßig verteilt.
- Optional die Mischung mit einem Handmixer oder Milchaufschäumer aufschäumen.
- Die heiße cremige Schokolade in Tassen gießen.
- Mit frisch geschlagener Sahne toppen und nach Belieben Kakaopulver oder Mini-Marshmallows hinzufügen.
Notes
Bewahre die Schokolade im Kühlschrank auf.
Erhitze sie sanft in der Mikrowelle.
Serviere mit Sahne und Marshmallows.
Verwende gute Schokolade für besten Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Method: Stovetop
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg