Description
Leckeres hausgemachte knoblauch-sauce scharf: die beste schnelle rezeptidee Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Mayonnaise
- 3–4 Zehen frischer Knoblauch
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL scharfer Senf
- 1 TL Chili-Pulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Knoblauch schälen und fein hacken oder durch eine Knoblauchpresse drücken.
- Eine mittelgroße Schüssel nehmen und die Mayonnaise hineingeben.
- Den frisch gehackten oder gepressten Knoblauch zur Mayonnaise hinzufügen.
- Die Zutaten gründlich mit einem Schneebesen oder einem Löffel vermengen.
- Zitronensaft, scharfen Senf und Chili-Pulver hinzufügen.
- Alles gut miteinander vermengen und nach Geschmack mehr Chili-Pulver hinzufügen.
- Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
- Nochmal gut umrühren, bis alle Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
- Die Sauce mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Vor dem Servieren noch einmal umrühren.
Notes
Lagere die Sauce im Kühlschrank.
Erhitze sie sanft in der Mikrowelle.
Perfekt zu gegrilltem Fleisch servieren.
Frischen Knoblauch für mehr Geschmack verwenden.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Method: Mischen
Nutrition
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 25mg