Description
Leckeres haferflocken käse bratling Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- grobe Haferflocken
- würziger Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 1 Zwiebel, fein gewürfelt
- Karotten, geraspelt
- Eier, frisch
- Petersilie, frisch gehackt
- Pfeffer
- Salz
- Öl zum Braten (z.B. Sonnenblumen- oder Rapsöl)
Instructions
- Karotten waschen und schälen, dann fein raspeln.
- Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Petersilie grob hacken und alles bereitstellen.
- In einer großen Schüssel Haferflocken mit geriebenem Käse, Zwiebeln und geraspelten Karotten kombinieren.
- Gut vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
- Eier in einer separaten Schüssel aufschlagen und zur Mischung geben.
- Gehackte Petersilie sowie Pfeffer und Salz hinzufügen.
- Alles gründlich umrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Eine Handvoll der Mischung nehmen und kleine Patties (ca. 5 cm Durchmesser) formen.
- Patties auf einen Teller oder ein Backblech legen.
- Etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Patties von beiden Seiten goldbraun braten (ca. 3-4 Minuten pro Seite).
- Darauf achten, nicht zu viele Patties gleichzeitig in die Pfanne zu legen.
- Fertige Haferflocken Käse Bratlinge auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.
Notes
Bewahre die Bratlinge im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben.
Erhitze die Bratlinge in der Pfanne, um sie knusprig zu machen.
Serviere die Bratlinge mit frischem Salat.
Verwende Haferflocken für bessere Konsistenz.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Braten
Nutrition
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 25mg