Description
Leckeres haferflocken galetten leicht Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g Haferflocken
- 100 g Butter, weich (oder Margarine)
- 100 g Zucker
- 300 g Früchte (z.B. Äpfel oder Beeren)
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Esslöffel pflanzliches Geliermittel (Agar-Agar)
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel 200 g Haferflocken, 100 g weiche Butter (oder Margarine) und 100 g Zucker kombinieren.
- Die Mischung gut durchmischen, bis eine krümelige Konsistenz entsteht.
- Einen Teelöffel Zimt zur Mischung hinzufügen und alles gründlich vermengen.
- In einer separaten Schüssel ca. 300 g gewählte Früchte mit einem Esslöffel Zucker und einem Teelöffel Agar-Agar-Pulver mischen.
- Die Mischung kurz ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Jeweils einen Esslöffel des Teigs nehmen und kleine Fladen auf dem Backblech formen.
- In der Mitte Platz für die Fruchtfüllung lassen.
- Einen Löffel der vorbereiteten Fruchtfüllung auf jeden Teigfladen geben und diese im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten lang goldbraun backen.
Notes
Bewahre die Galetten in einem luftdichten Behälter auf.
Erhitze sie kurz in der Mikrowelle.
Serviere mit frischen Früchten oder Joghurt.
Verwende zarte Haferflocken für bessere Konsistenz.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg