Description
Leckeres gyrosgeschnetzeltes in schmandsoße mit reis Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Hühnchenbrustfilet, Zart und saftig, perfekt zum Anbraten
- Schmand, Cremig und geschmeidig, sorgt für die unverwechselbare Soßenbasis
- Zwiebeln, Für eine süßliche Note und einen aromatischen Hintergrund
- Knoblauch, Gibt dem Gericht den letzten Schliff
- Gyrosgewürz, Eine Mischung aus Oregano, Paprika und anderen Gewürzen
- Gemüsebrühe, Sorgt für eine würzige Basis der Soße
- Reis, Der perfekte Begleiter! Verwenden Sie Langkornreis oder Basmati
- Petersilie, Frisch gehackt als Garnierung verleiht dem Gericht Farbe und Aroma
Instructions
- Hühnchenbrustfilets in dünne Streifen schneiden.
- Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Das Hühnchen goldbraun anbraten (ca. 5-7 Minuten).
- Geschnittene Zwiebeln hinzufügen und zusammen mit dem Hühnchen weiter anbraten, bis sie weich sind (ca. 3 Minuten).
- Frisch gehackten Knoblauch dazugeben und alles gut umrühren.
- Gemüsebrühe über das angebratene Hühnchen-Gemüse-Gemisch gießen und kurz zum Kochen bringen.
- Hitze auf niedrig reduzieren und den Schmand unter das Hühnchengemisch rühren.
- Die Soße sanft köcheln lassen, damit sie schön cremig wird (ca. 5 Minuten).
- Reis nach Packungsanleitung in einem separaten Topf kochen.
- Den gekochten Reis mit einer Gabel auflockern.
- Das Gyrosgeschnetzelte auf einem Bett aus Reis anrichten.
- Mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.
Notes
Bewahre Reste in luftdichten Behältern auf.
Erhitze die Gyrosgeschnetzeltes sanft in der Mikrowelle.
Serviere mit frischem Salat dazu.
Mariniere das Fleisch vorher für Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Stovetop
Nutrition
- Calories: 600 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Carbohydrates: 70g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 25mg