Description
Leckeres gyros sahne rezept Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Hühnchenbrust oder Rinderfilet, frisch, zart, in dünne Streifen geschnitten
- Zwiebeln, süß
- Knoblauch, frisch, gehackt oder gepresst
- Sahne oder pflanzliche Alternative (z.B. Kokos- oder Sojasahne)
- Paprikapulver, edelsüß
- Kräuter (Oregano oder Thymian), frisch oder getrocknet
- Olivenöl, hochwertig
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Fleisch marinieren.
- Schneiden Sie das Hühnchen oder Rindfleisch in dünne Streifen.
- In einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermischen.
- Lassen Sie das Fleisch mindestens 30 Minuten marinieren.
- Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
- Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Fügen Sie die geschnittenen Zwiebeln hinzu und braten Sie sie etwa 5 Minuten lang an, bis sie weich sind.
- Geben Sie dann den Knoblauch dazu und braten Sie alles zusammen für weitere 1-2 Minuten.
- Fleisch braten.
- Fügen Sie das marinierte Fleisch in die Pfanne hinzu.
- Braten Sie es unter gelegentlichem Wenden an, bis es goldbraun und durchgegart ist – etwa 8-10 Minuten.
- Sahnesauce zubereiten.
- Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und gießen Sie die Sahne über das Fleisch.
- Gut umrühren und die Kräuter hinzufügen.
- Lassen Sie alles etwa 5 Minuten sanft köcheln, bis die Sauce leicht eindickt.
- Abschmecken & Servieren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Servieren Sie Ihr GYROS SAHNE REZEPT heiß auf einem Bett aus frischem Salat oder mit knusprigem Fladenbrot.
- Garnieren Sie nach Belieben mit frischen Kräutern.
- Genießen!
Notes
Bewahre Reste im Kühlschrank auf.
Erhitze die Gyros bei niedriger Temperatur.
Serviere mit frischem Fladenbrot, bitte.
Mariniere das Fleisch länger für Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Method: Pfanne
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 800mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 25mg