Description
Leckeres griechische hähnchen-pitas Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Hähnchenbrust, frisch oder gefroren, gut gewürzt
- Pita-Brote, weich, aus Vollkorn oder Weißmehl
- Griechischer Joghurt, ungesüßt
- Tomaten, frisch gewürfelt
- Gurken, fest
- Zwiebel, rot, dünn geschnitten
- Frischer Oregano, für intensives Aroma
- Zitronensaft, frisch gepresst
Instructions
- Hähnchen marinieren.
- In einer Schüssel das Hähnchen mit Olivenöl, Zitronensaft, frischem Oregano sowie Salz und Pfeffer gut vermengen.
- Mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
- Grill oder Grillpfanne auf mittlere Hitze vorheizen.
- Mariniertes Hähnchen auf den Grill legen und etwa 6-7 Minuten pro Seite garen.
- Hähnchen vom Grill nehmen und kurz ruhen lassen.
- Tomaten, Gurken und rote Zwiebeln in kleine Stücke schneiden.
- Gemüse in einer Schüssel mit etwas Olivenöl, Zitronensaft sowie einer Prise Salz vermischen.
- Gegrilltes Hähnchen in dünne Streifen schneiden.
- Pita-Brote kurz im Ofen oder auf dem Grill erwärmen.
- Jede Pita mit einer Portion des gegrillten Hähnchens sowie dem vorbereiteten Gemüse-Mix füllen.
- Einen großen Löffel griechischen Joghurt über die Füllung geben.
- Mit frischem Oregano garnieren und sofort servieren.
Notes
Bewahre die Pitas im Kühlschrank auf.
Erhitze sie kurz in der Mikrowelle.
Serviere mit frischem Salat dazu.
Mariniere das Hähnchen länger für Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Grill
Nutrition
- Calories: 400 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 25mg