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Gesunde nussige Bananen-Hafer-Riegel für jeden Tag


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  • Author: Clara Koch
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 12 Riegel 1x

Description

Leckeres gesunde nussige bananen-hafer-riegel für jeden tag Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

Scale
  • 3 reife Bananen
  • 2 Tassen Haferflocken
  • 1 Tasse Nüsse (z.B. Mandeln oder Walnüsse), grob gehackt
  • 1/3 Tasse Honig oder Ahornsirup
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 2 Esslöffel pflanzliches Öl (z.B. Kokosöl oder Sonnenblumenöl)
  • 12 Teelöffel pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar), optional

Instructions

  1. Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Reife Bananen in einer großen Schüssel gründlich mit einer Gabel zu einer cremigen Konsistenz zerdrücken.
  3. Haferflocken, gehackte Nüsse, Honig (oder Ahornsirup), Zimt und pflanzliches Öl hinzufügen und alles gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
  4. Das pflanzliche Geliermittel unter die Masse mischen, wenn gewünscht.
  5. Die Mischung gleichmäßig auf das vorbereitete Backblech geben und fest andrücken.
  6. Die Riegel im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten lang backen oder bis sie goldbraun sind.
  7. Die Riegel nach dem Abkühlen in gleichmäßige Stücke schneiden und genießen.

Notes

Bewahre die Riegel in luftdichten Behältern auf.

Erwärme sie kurz in der Mikrowelle.

Serviere mit Joghurt und frischen Früchten.

Verwende reife Bananen für besseren Geschmack.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Method: Bake

Nutrition

  • Calories: 200 kcal
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 8g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 25mg