Description
Leckeres gesunde apfel-hafer-kekse Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 2 Äpfel, gerieben
- 150 g Haferflocken
- 100 g Dinkelmehl
- 50 g Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 50 g Nüsse oder Trockenfrüchte (optional)
- 1 Ei, verquirlt
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Vermische in einer Schüssel Haferflocken, Mehl und Backpulver.
- Füge in einer separaten Schüssel die geriebenen Äpfel, Honig und das Ei hinzu.
- Rühre die feuchten Zutaten gut um, bis sie gut vermischt sind.
- Gib die feuchte Mischung zu den trockenen Zutaten und vermische alles gründlich.
- Forme aus dem Teig kleine Kekse und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Backe die Kekse für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass die Kekse nach dem Backen auf einem Gitter abkühlen.
Notes
Bewahre die Kekse in luftdichten Behältern auf, um ihre Frische zu erhalten.
Erwärme die Kekse leicht im Ofen für ein warmes, köstliches Erlebnis.
Serviere die Kekse mit Joghurt oder frischen Früchten als gesunden Snack.
Verwende Haferflocken aus Vollkorn für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop