Description
Leckeres genieße knusprige reisfleischbällchen aus der heißluftfritteuse – perfekt für jeden anlass! Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 300 g Hähnchenbrustfilet, zerkleinert
- 200 g Jasminreis, gekocht und abgekühlt
- 1 Zwiebel, fein gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, frisch gepresst
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Koriander), grob gehackt
- Pflanzliches Ei-Ersatzmittel (z.B. Chia-Samen), zum Binden der Mischung
- Pflanzenöl, zum Bestreichen der Bällchen
Instructions
- Reis kochen.
- Hähnchen vorbereiten.
- Zwiebel und Knoblauch anbraten.
- Alle Zutaten vermengen.
- Bällchen formen.
- In der Heißluftfritteuse garen.
Notes
Bewahre die Reisfleischbällchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Zum Aufwärmen einfach in der Heißluftfritteuse kurz erwärmen für knusprige Ergebnisse.
Serviere die Bällchen mit einer leckeren Dipsauce oder frischem Salat.
Für extra Geschmack, mariniere das Fleisch vor dem Formen der Bällchen.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Method: Airfryer
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 25mg