Description
Leckeres gegrillte ananas mit honig & zimt Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 1 reife Ananas
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Teelöffel Zimt
- Ein Spritzer Limettensaft
- Pflanzenöl
Instructions
- Ananas vorbereiten.
- Schneiden Sie beide Enden der Ananas ab und schälen Sie sie gründlich.
- Entfernen Sie den harten Kern in der Mitte mit einem scharfen Messer.
- Schneiden Sie die Ananas in dicke Scheiben (ca. 2 cm).
- Marinade zubereiten.
- In einer kleinen Schüssel den Honig, Zimt und Limettensaft gut vermengen.
- Grill vorbereiten.
- Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere Hitze vor (ca. 180–200 °C).
- Bestreichen Sie das Grillrost leicht mit Pflanzenöl oder verwenden Sie eine Grillpfanne.
- Ananas marinieren.
- Legen Sie die geschnittenen Ananasscheiben in eine große Schüssel oder einen Gefrierbeutel und gießen Sie die Honig-Zimt-Mischung darüber.
- Stellen Sie sicher, dass jede Scheibe gleichmäßig bedeckt ist.
- Gegrillte Freude zaubern.
- Legen Sie die marinierten Ananasscheiben vorsichtig auf den heißen Grill.
- Lassen Sie sie ca. 3–4 Minuten pro Seite grillen oder bis sie schöne Grillstreifen haben und leicht karamellisiert sind.
- Überwachen Sie sie genau, um verbrannte Früchte zu vermeiden.
- Servieren und genießen.
- Nehmen Sie die gegrillten Ananasscheiben vom Grill und lassen Sie sie kurz abkühlen.
- Servieren Sie sie warm als Dessert oder als Beilage zu einem herzhaften Gericht.
- Ein zusätzlicher Spritzer Limettensaft zum Schluss gibt dem Ganzen noch den letzten Schliff!
- Mit frischer Minze garnieren und sofort servieren.
Notes
Bewahre die gegrillte Ananas kühl auf.
Zum Wiedererwärmen, sanft in der Mikrowelle.
Serviere sie mit Vanilleeis dazu.
Verwende frischen Zimt für intensiven Geschmack.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Method: Grill