Description
Delicious garnelen gebratener reis schnell, einfach und lecker! recipe with detailed instructions and nutritional information.
Ingredients
Scale
- 200 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 2 Tassen gekochter Reis
- 2 Eier
- 1 Tasse Erbsen und Karotten, gefroren
- 3 Frühlingszwiebeln, gehackt
- 3 Esslöffel Sojasauce
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 Teelöffel Sesamöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Reis nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.
- Garnelen schälen und entdarmen.
- In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen.
- Die Garnelen in die Pfanne geben und kurz anbraten, bis sie rosa sind.
- Die Garnelen aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken und im verbliebenen Öl anbraten.
- Karotten und Erbsen hinzufügen und einige Minuten weiter braten.
- Den gekochten Reis in die Pfanne geben und gut umrühren.
- Sojasauce hinzufügen und alles gut vermischen.
- Die gebratenen Garnelen wieder in die Pfanne geben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
Notes
Bewahre Reste im Kühlschrank auf.
Erhitze sanft in der Pfanne.
Serviere mit frischen Kräutern oben.
Verwende frische Garnelen für besten Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop