Description
Leckeres frische tränchentorte Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g Butter, weich
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 250 g Quark
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 500 g frische Früchte (z.B. Erdbeeren, Himbeeren)
- 250 ml Sahne
- 2 EL Puderzucker
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Eine Springform mit Butter einfetten und mit Mehl ausstreuen.
- Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit Zucker schaumig schlagen.
- Mehl, Backpulver und Vanillezucker hinzufügen und gut vermischen.
- Die Milch langsam einrühren, bis der Teig glatt ist.
- Die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Springform gießen.
- Die frischen Früchte gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Den restlichen Teig vorsichtig über die Früchte gießen.
- Im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form auskühlen lassen.
- Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Notes
Bewahre die Torte im Kühlschrank auf.
Erwärme sie sanft im Ofen.
Serviere mit frischen Beeren dazu.
Verwende hochwertige Zutaten für besten Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop