Der erste Biss in die Fitness KINDER-Milchschnitte ohne Zucker und Mehl ist wie ein kleiner Festschmaus für die Geschmacksnerven: Die cremige Füllung umhüllt zarte Biskuit-Schichten, während der Hauch von Vanille und der fruchtige Akzent den Gaumen verzaubern. Und keine Sorge, diese Leckerei ist nicht nur ein Genuss, sondern auch gesund!
Ich erinnere mich an die Zeiten, als meine Kinder nach der Schule nach Hause kamen und mit dem ultimativen Hunger auf Süßigkeiten im Gepäck waren. Statt ihnen zu erlauben, sich mit ungesunden Snacks vollzustopfen, habe ich beschlossen, selbst kreativ zu werden. So entstand die Idee zu dieser gesunden Version der beliebten Milchschnitte – und das Ganze ohne Zucker und Mehl!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Dieses Rezept für Fitness KINDER-Milchschnitte ohne Zucker und Mehl ist nicht nur kinderleicht zuzubereiten, sondern bietet Ihnen auch ein einzigartiges Geschmacksprofil, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Die atemberaubende Optik lässt jede Portion wie einen kleinen Genussmoment aussehen und sorgt dafür, dass sie auf jedem Tisch eine gute Figur macht. Zudem können Sie das Rezept ganz nach Belieben anpassen – ob mit verschiedenen Früchten oder Aromen, Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
Zutaten für Fitness KINDER-Milchschnitte ohne Zucker und Mehl
Hier ist, was Sie für dieses köstliche Gericht benötigen:
Die vollständige Zutatenliste, einschließlich der Mengenangaben, finden Sie direkt unter der Rezeptkarte.
So bereiten Sie Fitness KINDER-Milchschnitte ohne Zucker und Mehl zu
Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten:
Schritt 1: Haferflocken vorbereiten
Beginnen Sie damit, 200 g feine Haferflocken in eine Schüssel zu geben. Fügen Sie 1 reife Banane hinzu und zerdrücken Sie diese mit einer Gabel gründlich. Mischen Sie alles gut durch.
Schritt 2: Teig herstellen
Gießen Sie 150 ml Wasser hinzu und mischen Sie alles gründlich zu einem glatten Teig. Lassen Sie den Teig etwa 10 Minuten ruhen, damit die Haferflocken quellen können.
Schritt 3: Biskuitboden backen
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech und backen Sie ihn etwa 15-20 Minuten lang goldbraun. Lassen Sie den Boden anschließend gut auskühlen.
Schritt 4: Füllung zubereiten
In einer separaten Schüssel verrühren Sie 200 g Kokosjoghurt mit 1 TL Vanilleextrakt und fügen dann vorsichtig 1 TL Agar-Agar hinzu (nach Packungsanleitung). Rühren Sie alles gut durch.
Schritt 5: Fruchtige Note hinzufügen
Zerkleinern Sie eine Handvoll Brombeeren oder Himbeeren und heben Sie sie vorsichtig unter die Joghurtmischung. Vermeiden Sie es, zu fest zu rühren – wir wollen schließlich kleine Fruchtstückchen behalten!
Schritt 6: Zusammenstellen
Sobald der Biskuitboden vollständig ausgekühlt ist, schneiden Sie ihn in gleichmäßige Rechtecke. Verteilen Sie die fruchtige Füllung großzügig auf einem Stück Biskuitboden und decken Sie es mit einem weiteren Stück ab. Drücken Sie leicht an.
Serviertipp: Schneiden Sie die Fitness KINDER-Milchschnitten in kleine Quadrate oder Rechtecke und servieren Sie sie auf einer bunten Platte – vielleicht mit ein paar frischen Beeren zur Dekoration! So wird jede Portion zum echten Hingucker!
Die Geheimnisse des Kochens meistern
Um die perfekten Fitness KINDER-Milchschnitte ohne Zucker und Mehl zuzubereiten, empfehlen wir, zuerst alle Zutaten vorzubereiten. Messen Sie alles genau ab und stellen Sie sicher, dass Ihre Arbeitsfläche aufgeräumt ist. So können Sie sich ganz auf das Wesentliche konzentrieren!
Machen Sie Ihr Rezept einzigartig
Für eine persönliche Note können Sie die Quarkfüllung mit unterschiedlichen Aromen wie Vanille oder Zitrone verfeinern. Statt der üblichen Kekse probieren Sie auch Haferkekse oder sogar Nusskekse aus. Damit wird jede Fitness KINDER-Milchschnitte einzigartig!
Intelligente Lagerung & Wiedererwärmung
Um die cremige Textur der Fitness KINDER-Milchschnitten zu bewahren, lagern Sie die Kekse und die Füllung getrennt. Setzen Sie sie erst kurz vor dem Servieren zusammen, damit die Milchschnitten frisch und lecker bleiben.
Die goldenen Tipps des Kochs
Ich erinnere mich an das erste Mal, als ich diese Fitness KINDER-Milchschnitten zubereitet habe. Die Kinder waren so begeistert, dass sie sogar um Nachschub baten! Ein echter Hit!
Fazit für Fitness KINDER-Milchschnitte ohne Zucker und Mehl
Die Fitness KINDER-Milchschnitte ohne Zucker und Mehl ist eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks. Mit natürlichen Zutaten, die reich an Nährstoffen sind, bietet dieses Rezept nicht nur einen tollen Geschmack, sondern unterstützt auch einen aktiven Lebensstil. Die Verwendung von schmackhaften Zutaten wie Hühnchen oder pflanzlichen Geliermitteln sorgt dafür, dass jede Milchschnitte ein Genuss für Groß und Klein ist. Probieren Sie dieses Rezept aus und erleben Sie selbst, wie einfach es ist, gesunde Snacks zuzubereiten, die Ihre Familie lieben wird!
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Fitness KINDER-Milchschnitte ohne Zucker und Mehl
- Total Time: 1 hour
- Yield: 12 servings 1x
Description
Leckeres fitness kinder-milchschnitte ohne zucker und mehl Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- 200 g feine Haferflocken
- 1 reife Banane
- 150 ml Wasser
- 200 g Kokosjoghurt, ungesüßt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Agar-Agar
- eine Handvoll Brombeeren oder Himbeeren
Instructions
- 200 g feine Haferflocken in eine Schüssel geben.
- 1 reife Banane hinzufügen und mit einer Gabel gründlich zerdrücken.
- Alles gut durchmischen.
- 150 ml Wasser hinzu gießen und gründlich zu einem glatten Teig mischen.
- Den Teig etwa 10 Minuten ruhen lassen, damit die Haferflocken quellen können.
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Teig gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.
- Teig etwa 15-20 Minuten lang goldbraun backen.
- Boden gut auskühlen lassen.
- In einer separaten Schüssel 200 g Kokosjoghurt mit 1 TL Vanilleextrakt verrühren.
- 1 TL Agar-Agar vorsichtig hinzufügen und alles gut durchrühren.
- Eine Handvoll Brombeeren oder Himbeeren zerkleinern und vorsichtig unter die Joghurtmischung heben.
- Biskuitboden in gleichmäßige Rechtecke schneiden.
- Die fruchtige Füllung großzügig auf einem Stück Biskuitboden verteilen und mit einem weiteren Stück abdecken.
- Leicht andrücken.
Notes
Bewahre die KINDER-Milchschnitten im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben.
Erhitze die Schnitten kurz in der Mikrowelle für einen warmen Genuss.
Serviere sie mit frischen Früchten für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe.
Für extra Cremigkeit, verwende griechischen Joghurt anstelle von normalem Joghurt.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Kühlen
Nutrition
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 25mg
FAQs
Wie lange kann ich die Fitness KINDER-Milchschnitten aufbewahren?
Die Fitness KINDER-Milchschnitten ohne Zucker und Mehl können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter etwa 4 bis 5 Tage frisch bleiben. Achten Sie darauf, sie gut zu verpacken, um Austrocknung zu vermeiden. Wenn Sie die Schnitten länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Lassen Sie sie dann bei Raumtemperatur auftauen.
Kann ich andere Früchte für die Füllung verwenden?
Ja, Sie können verschiedene Früchte für die Füllung Ihrer Fitness KINDER-Milchschnitten ohne Zucker und Mehl verwenden! Beeren wie Himbeeren oder Erdbeeren eignen sich hervorragend. Auch pürierte Bananen oder Äpfel können eine leckere Variante bieten. Experimentieren Sie mit Ihren Lieblingsfrüchten, um den Geschmack nach Ihrem Wunsch anzupassen.
Welche pflanzlichen Geliermittel kann ich verwenden?
Für die Fitness KINDER-Milchschnitten ohne Zucker und Mehl können Sie pflanzliche Geliermittel wie Agar-Agar oder Pektin verwenden. Diese Geliermittel sind einfach zu handhaben und sorgen dafür, dass Ihre Schnitten die richtige Konsistenz erhalten. Beachten Sie jedoch die Packungsanweisungen zur Verwendung und Dosierung.
Ist das Rezept glutenfrei?
Ja! Die Fitness KINDER-Milchschnitten ohne Zucker und Mehl sind glutenfrei, da kein Mehl verwendet wird. Stattdessen setzen wir auf gesunde Alternativen, um eine leckere Textur zu erzielen. Diese Schnitten eignen sich somit auch für Personen mit Glutenunverträglichkeit oder solche, die glutenfreie Optionen bevorzugen.