Description
Leckeres festliche zuckerstangen-kekse Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 250 g Butter, weich
- 200 g Zucker
- 1 Ei
- 400 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 50 g zerbröselte Zuckerstangen
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Butter und Zucker cremig rühren.
- Ei und Vanilleextrakt zur Buttermischung hinzufügen und gut verrühren.
- In einer separaten Schüssel Mehl und Backpulver vermengen.
- Die Mehlmischung nach und nach zur Buttermischung geben und alles mit einem Holzlöffel oder Spatel unterheben, bis ein glatter Teig entsteht.
- Zerbröselte Zuckerstangen vorsichtig unter den Teig heben.
- Den Teig in kleine Portionen teilen und Kugeln formen.
- Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und leicht flach drücken.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 10-12 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
- Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech kurz abkühlen lassen.
- Vor dem Servieren leicht mit Puderzucker bestäuben.
Notes
Bewahre die Kekse in luftdichten Behältern auf, um ihre Frische zu erhalten.
Du kannst die Kekse kurz im Ofen auf 150 °C erhitzen, um sie leicht knusprig zu machen.
Serviere die Kekse mit heißem Kakao oder Tee für eine gemütliche Kombination.
Verwende hochwertige Zutaten für intensiveren Geschmack und bessere Textur der Kekse.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 25mg