Description
Leckeres fantastischer fitness-salat für alle, die abnehmen möchten Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g Quinoa, ungekocht
- 150 g Kirschtomaten, halbiert
- 1 Gurke, gewürfelt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 100 g Feta-Käse, zerbröselt
- 1 Avocado, gewürfelt
- 50 g Babyspinat
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Wasche alle frischen Zutaten gründlich.
- Schneide den Salat in kleine Stücke.
- Schneide die Tomaten in Würfel.
- Schäle und würfle die Gurke.
- Reibe die Karotten grob.
- Schneide die Paprika in Streifen.
- Mische alle geschnittenen Gemüse in einer großen Schüssel.
- Füge Kichererbsen hinzu und mische gut.
- Bereite das Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu.
- Gieße das Dressing über den Salat und vermische alles gut.
- Serviere den Salat frisch auf einem Teller.
Notes
Lagere den Salat im Kühlschrank, damit er frisch bleibt.
Dieser Salat wird nicht erhitzt; genieße ihn kalt!
Serviere ihn mit frischem Brot.
Füge Nüsse für zusätzliche Knusprigkeit hinzu.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop