Description
Leckeres energy balls mit datteln und himbeeren Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g getrocknete Datteln
- 100 g frische Himbeeren
- 50 g Mandeln
- 50 g Haferflocken
- 2 EL Kokosraspeln
- 1 EL Chia-Samen
Instructions
- Nehme die getrockneten Datteln und schneide sie grob in kleine Stücke.
- Gib die Datteln in eine Schüssel.
- Füge die frischen oder aufgetauten Himbeeren zu den Datteln hinzu.
- Zerdrücke die Himbeeren leicht mit einer Gabel.
- Hacke die Mandeln grob oder püriere sie in einer Küchenmaschine bis zur gewünschten Konsistenz.
- Gib die Mandeln zur Mischung aus Datteln und Himbeeren.
- In einer separaten Schüssel mische die Haferflocken, Kokosraspeln und Chia-Samen gut durch.
- Füge diese Mischung zu den anderen Zutaten hinzu.
- Mische alle Zutaten gründlich mit deinen Händen oder einem Löffel durch.
- Nehme etwa einen Esslöffel der Mischung und forme kleine Bällchen (ca. 3 cm Durchmesser).
- Lege die Bällchen auf ein Backblech oder einen Teller.
- Kühl die Bällchen im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten vor dem Servieren.
Notes
Bewahre die Energie-Bällchen kühl auf.
Rehitze nicht, serviere sie kalt.
Genieße sie mit griechischem Joghurt.
Verwende frische Datteln für Süße.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Method: Mixen
Nutrition
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 15g
- Sodium: 5mg
- Fat: 8g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 6g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg