Leckeres einfaches nusstorte-backen hausgemacht & lecker Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

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Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Gemischte Nüsse auf einem Backblech verteilen und etwa 10 Minuten rösten.
Röstete Nüsse abkühlen lassen.
In einer großen Schüssel die zimmerwarme Butter mit dem Zucker schaumig schlagen.
Die Eier nacheinander hinzufügen und nach jedem Ei gut durchschlagen.
In einer separaten Schüssel das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz vermengen.
Die trockenen Zutaten abwechselnd mit dem Apfelsaft unter die feuchte Mischung heben.
Die gerösteten Nüsse sowie die Zitronenschale vorsichtig unter den Teig heben.
Eine Springform gut einfetten oder mit Backpapier auslegen.
Den Teig gleichmäßig in die Form füllen und im vorgeheizten Ofen etwa 45–50 Minuten backen.
Die Torte nach dem Backen etwas abkühlen lassen, bevor Sie sie aus der Form nehmen.

Bewahre die Nusstorte in einem luftdichten Behälter auf, damit sie frisch bleibt.

Erhitze die Torte vorsichtig im Ofen, um die Nüsse knusprig zu halten.

Serviere die Torte mit Schlagsahne und frischen Beeren für einen besonderen Genuss.

Für extra Geschmack, röste die Nüsse leicht vor der Verwendung an.