Description
Leckeres einfach konkurrenzlos: mürbeteig-nuss-würfel (weihnachtsplätzchen) Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Mehl, gesiebt
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Butter, zimmerwarm
- 1 Tasse Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln), grob gehackt
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar)
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und eine quadratische Backform einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel Butter und Zucker schaumig schlagen – das dauert etwa 3 Minuten.
- In einer separaten Schüssel Mehl und pflanzliches Geliermittel gut vermischen.
- Die grob gehackten Nüsse unter die Mehlmischung heben.
- Langsam die trockenen Zutaten zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen und sanft umrühren, bis sich alles gut verbunden hat.
- Den fertigen Teig gleichmäßig in der vorbereiteten Form verteilen und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist.
- Nach dem Backen die Würfel in der Form abkühlen lassen, bevor Sie sie vorsichtig herausheben und in gleichmäßige Stücke schneiden.
Notes
Für die Lagerung die Plätzchen in einer luftdichten Dose aufbewahren.
Zum Aufwärmen kurz im Ofen erhitzen, damit sie frisch schmecken.
Servieren Sie die Würfel mit einer Tasse heißem Tee.
Verwenden Sie gemahlene Nüsse für intensiveren Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg