Description
Leckeres eierlikör pralinen nur 4 zutaten! Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g Vollmilchschokolade
- 100 ml Eierlikör (alkoholfrei)
- 50 g Butter, weich
- 150 g Puderzucker
Instructions
- Vollmilchschokolade in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad schmelzen.
- Gelegentlich umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und glatt ist.
- Die geschmolzene Schokolade vom Herd nehmen und die weiche Butter hinzufügen.
- Kräftig umrühren, bis die Butter vollständig eingearbeitet ist und eine glatte Masse entsteht.
- Den alkoholfreien Eierlikör in die Mischung gießen und weiter rühren, bis alles gut vermischt ist.
- Nach und nach den Puderzucker in die Mischung streuen.
- Solange umrühren, bis eine feste aber formbare Masse entsteht.
- Kleine Portionen der Masse nehmen und zu Kugeln formen – etwa so groß wie eine Walnuss.
- Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Die geformten Pralinen im Kühlschrank für mindestens eine Stunde fest werden lassen.
Notes
Bewahre die Pralinen kühl auf.
Erhitze vorsichtig in der Mikrowelle.
Serviere mit frischen Beeren dazu.
Nutze hochwertige Eierlikör für besten Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Kühlen
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 20g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg