Description
Leckeres cremiges zimtschnecken übernacht haferflocken Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 400 g Haferflocken, große oder zarte
- 500 ml Milch, pflanzliche Milch wie Mandel- oder Hafermilch
- 100 ml Ahornsirup
- 2 TL Zimt, frisch gemahlen
- 1 TL Vanilleextrakt
- 300 g frisches Obst, z.B. Äpfel oder Beeren
- 200 g pflanzliches Joghurt
- 1 TL Agar-Agar, pflanzliches Geliermittel
Instructions
- Haferflocken in eine große Schüssel geben und pflanzliche Milch hinzufügen.
- Die Mischung mindestens 30 Minuten einweichen lassen.
- In einer separaten Schüssel Ahornsirup, Zimt, Vanilleextrakt und Agar-Agar gut mischen.
- Das gewählte Obst waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Nach der Einweichzeit die Füllungsmischung zu den eingeweichten Haferflocken hinzufügen und alles gründlich umrühren.
- Das geschnittene Obst vorsichtig unter die Mischung heben.
- Die Mischung gleichmäßig in einer Auflaufform oder mehreren kleinen Schalen verteilen.
- Die Form abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Am nächsten Morgen die über Nacht zubereiteten haferhaltigen Köstlichkeiten aus dem Kühlschrank nehmen.
- Die Zimtschnecken mit einem Klecks pflanzlichem Joghurt oder frischen Früchten garnieren.
Notes
Bewahre die Zimtschnecken in einem luftdichten Behälter auf.
Erhitze sie kurz in der Mikrowelle für 15-20 Sekunden.
Serviere sie warm mit frischer Sahne.
Für extra Geschmack, füge Nüsse hinzu!
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Backen