Description
Leckeres cheeseburger-quesadillas Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Weiche Tortillas
- Hühnchenbrustfilet, in kleine Stücke geschnitten
- Cheddar-Käse, frisch gerieben
- Gurken, frisch gewürfelt
- Tomatenwürfel, reif
- Zwiebeln, fein gehackt (rote Zwiebeln empfohlen)
- Gewürze (Paprika, Kreuzkümmel), nach Geschmack
- Pflanzliches Öl oder Olivenöl, zum Braten
Instructions
- Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Die gewürfelten Hühnchenstücke hinzufügen und 5-7 Minuten anbraten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
- Das Hühnchen während des Bratens mit Paprika und Kreuzkümmel würzen.
- Die gehackten Zwiebeln zum Hühnchen hinzufügen und weitere 2 Minuten anbraten.
- Die gewürfelten Tomaten und Gurken hinzufügen und alles gut umrühren.
- Eine große Tortilla nehmen und eine großzügige Menge der Hühnchen-Gemüse-Mischung in die Mitte legen.
- Eine reichliche Portion geriebenen Cheddar-Käse über die Mischung streuen.
- Die Tortilla vorsichtig zur Hälfte über die Füllung falten.
- Leicht darauf drücken, damit alles gut zusammenhält.
- Etwas Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Die gefaltete Quesadilla hineinlegen und 3-4 Minuten pro Seite goldbraun braten.
- Sobald beide Seiten knusprig sind und der Käse geschmolzen ist, die Quesadilla aus der Pfanne nehmen.
- Die Quesadilla kurz abkühlen lassen, in Stücke schneiden und mit Ihrer Lieblingssalsa oder Guacamole servieren.
Notes
Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter auf.
Erhitze die Quesadillas in der Pfanne.
Serviere mit frischem Salat dazu.
Verwende reifen Käse für intensiveren Geschmack.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Stovetop
Nutrition
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 800mg
- Fat: 18g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 25mg