Description
Leckeres cheeseburger auflauf rezept für die familie Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 4 Scheiben Cheddar-Käse
- 200 g Nudeln (z.B. Penne)
- 1 Dose (400 g) stückige Tomaten
- 200 ml Rinderbrühe
- 100 g saure Sahne
- 2 EL Ketchup
- 1 EL Senf
- 1 TL Worcestershiresauce
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- 100 g geriebener Käse zum Überbacken
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
- Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und würzen.
- Zwiebeln und Knoblauch zum Hackfleisch hinzufügen und glasig dünsten.
- Tomatensauce unter das Hackfleisch mischen und kurz aufkochen lassen.
- In einer Schüssel die Eier und die Milch verquirlen.
- Brötchenwürfel in eine große Schüssel geben.
- Die Hackfleischmischung über die Brötchenwürfel gießen.
- Die Eier-Milch-Mischung gleichmäßig darüber verteilen.
- Käse über den Auflauf streuen.
- Den Auflauf im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.
Notes
Bewahre Reste im Kühlschrank auf.
Erhitze im Ofen für beste Ergebnisse.
Serviere mit frischem Salat dazu.
Füge Gewürze für mehr Geschmack hinzu.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop