Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich habe lange nach einem einfachen, schnellen Low-Carb-Rezept gesucht, das nicht nur lecker ist, sondern auch super als Snack oder Frühstück funktioniert. Bei meiner …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch genau, wie ich das erste Mal auf die Idee kam, Kartoffeln alla carbonara zu machen. Ursprünglich wollte ich einfach nur …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch gut an den Sommer, als ich zum ersten Mal Auberginen-Involtini zubereitet habe. Es war einer dieser warmen Nachmittage, an denen …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Schon als Kind habe ich Rinderleber mit viel Zwiebeln geliebt. Bei uns zuhause war es ein klassisches Sonntagsessen, das immer für gute Stimmung sorgte …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als ich an meine Kindheit zurückdenke, gibt es kaum ein Gericht, das für mich so sehr Heimat und Gemütlichkeit verkörpert wie der klassische Schaschliktopf …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und leidenschaftlicher Koch liebe ich es, Rezepte zu entdecken, die einfach, lecker und zugleich besonders sind. Spaghetti mit Garnelen und Tomaten-Sahnesauce gehört …
Eine herzhafte Geschichte aus meiner Küche Wenn ich an gemütliche Abende mit Freunden oder Familie denke, kommt mir sofort mein Gyrosauflauf mit Schafskäse in den Sinn. Dieses Gericht ist mehr …
Mein neues Lieblingsgericht: Fruchtig, würzig und vollgepackt mit Geschmack Als leidenschaftlicher Koch suche ich ständig nach Gerichten, die frisch, lecker und gleichzeitig einfach zuzubereiten sind. Meine pikante Garnelen und Mango …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch genau an den Moment, als mein Airfryer bei mir einzog. Ich war skeptisch – kann ein Gerät, das aussieht wie …
Meine Geschichte mit diesem Rezept Als begeisterter Bäcker und Hobbykoch habe ich mich schon immer gern an neuen Rezepten ausprobiert, die sowohl Geschmack als auch Textur spannend verbinden. Eines meiner …