Rinderleber mit Viel Zwiebeln
Eine kleine Geschichte über das Rezept Schon als Kind habe ich Rinderleber mit viel Zwiebeln geliebt. Bei uns zuhause war es ein klassisches Sonntagsessen, das immer für gute Stimmung sorgte …
Mittagessen
Unser Bester Schaschliktopf Wie Damals Bei Oma
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als ich an meine Kindheit zurückdenke, gibt es kaum ein Gericht, das für mich so sehr Heimat und Gemütlichkeit verkörpert wie der klassische Schaschliktopf …
Spaghetti mit Garnelen und Tomaten-Sahnesauce
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und leidenschaftlicher Koch liebe ich es, Rezepte zu entdecken, die einfach, lecker und zugleich besonders sind. Spaghetti mit Garnelen und Tomaten-Sahnesauce gehört …
Gyrosauflauf mit Schafskäse
Eine herzhafte Geschichte aus meiner Küche Wenn ich an gemütliche Abende mit Freunden oder Familie denke, kommt mir sofort mein Gyrosauflauf mit Schafskäse in den Sinn. Dieses Gericht ist mehr …
Pikante Garnelen und Mango Salsa Reisbowl
Mein neues Lieblingsgericht: Fruchtig, würzig und vollgepackt mit Geschmack Als leidenschaftlicher Koch suche ich ständig nach Gerichten, die frisch, lecker und gleichzeitig einfach zuzubereiten sind. Meine pikante Garnelen und Mango …
Ofenkartoffel im Airfryer
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch genau an den Moment, als mein Airfryer bei mir einzog. Ich war skeptisch – kann ein Gerät, das aussieht wie …
Einfaches Rezept für Hähnchen Tempura Rollen zu Hause
Meine Geschichte mit diesem Rezept Als begeisterter Bäcker und Hobbykoch habe ich mich schon immer gern an neuen Rezepten ausprobiert, die sowohl Geschmack als auch Textur spannend verbinden. Eines meiner …
Pfirsich Grüntee Limonade
Als leidenschaftlicher Bäcker und Koch liebe ich es, frische und leckere Getränke zu kreieren, die perfekt zu warmen Tagen passen. Die Pfirsich Grüntee Limonade habe ich entdeckt, als ich nach …
Sommerlicher Pfirsich-Wassermelonen-Salat für heiße Tage
Ein kleiner Ausflug in meine sommerliche Küche Als leidenschaftlicher Bäcker und Koch liebe ich es, Rezepte zu entdecken, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch perfekt zu den warmen …
Schneller Zitronen-Knoblauch Kabeljau für Genussmomente
Eine Geschichte, die in meiner Küche begann Ich erinnere mich noch genau an den Moment, als dieses Rezept zum ersten Mal entstand. Es war ein stressiger Wochentag, ich kam spät …