Gnocchi Bowl mit Joghurt-Dressing
Kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker liebe ich nicht nur den Duft von frischem Brot, sondern auch einfache und kreative Rezepte, die den Alltag leichter machen. Die Gnocchi Bowl …
Mittagessen
Brokkoli-Pasta mit cremiger Käsesoße
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich muss zugeben: Wenn ich hungrig und müde bin, dann will ich vor allem eins – ein schnelles Gericht, das schmeckt, satt macht und …
Knusprige Hähnchen-Taquitos aus dem Ofen genießen
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als ich zum ersten Mal knusprige Hähnchen-Taquitos aus dem Ofen ausprobierte, war ich sofort begeistert von der Kombination aus zartem, würzigem Hähnchenfleisch und der …
Schweizer Pilz-Burger: Herzhaftes Rezept für Feinschmecker
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als begeisterter Bäcker und Hobbykoch habe ich schon viele Burger-Rezepte ausprobiert – vom klassischen Cheeseburger bis hin zu ausgefallenen Varianten. Dieses Schweizer Pilz-Burger-Rezept hat …
Rigatoni in Hack-Feta-Creme – würzig, cremig & sättigend
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als leidenschaftlicher Bäcker und Hobbykoch entdecke ich immer wieder Rezepte, die mich sofort begeistern – einfache Gerichte, die trotzdem richtig satt machen und dabei …
Marokkanische Shakshuka
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als ich das erste Mal marokkanische Shakshuka probierte, war ich sofort begeistert von der intensiven Würze und der frischen Kombination aus Tomaten, Paprika und …
Dominikanischer Gewürz-Kichererbsen-Salat
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch gut an meine erste Begegnung mit dem dominikanischen Gewürz-Kichererbsen-Salat. Es war während einer Reise in die Karibik, wo ich die …
Pesto-Strudel mit Tomaten und Mozzarella
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch genau an den Tag, an dem ich zum ersten Mal diesen herrlichen Pesto-Strudel gebacken habe. Es war ein verregneter Samstagnachmittag, …
Cremige Pasta In Champignon-Sahnesauce
Eine kleine Geschichte über das Rezept Es gibt Tage, an denen man sich einfach nach einem warmen Teller wohltuender Pasta sehnt – cremig, aromatisch und schnell gemacht. Genau so ist …
Hähnchen & Brokkoli in cremiger Sauce
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch genau an den Tag, als ich dieses Rezept zum ersten Mal ausprobiert habe. Es war einer dieser Tage, an denen …