Knuspriger Gnocchi-Salat
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und Koch probiere ich ständig neue Kombinationen aus, die einfach, lecker und besonders sein sollen. Der knusprige Gnocchi-Salat ist für mich genau …
Frühstück
Thunfischsalat mit Ei und Joghurt – Ein herzhaftes Genuss-Erlebnis!
Ich erinnere mich noch genau an den Sommertag, an dem ich dieses Rezept zum ersten Mal ausprobierte. Die Sonne brannte vom Himmel, meine Küche war sowieso schon aufgeheizt vom frühen …
Nudeln mit Hähnchen in cremiger Paprikasoße
Manchmal brauche ich ein Gericht, das schnell, sättigend und zugleich richtig lecker ist. Genau so ist mein Rezept für Nudeln mit Hähnchen in cremiger Paprikasoße. Es verbindet zarte Hähnchenstücke mit …
Melonen-Mozzarella-Salat
Der Melonen-Mozzarella-Salat ist ein echter Sommerklassiker, der in meiner Familie immer für gute Stimmung sorgt. Schon als Kind habe ich es geliebt, wie die süße, saftige Melone mit dem mild-cremigen …
Fried Rice mit Gemüse & Ei
Beschreibung, Vorteile & Zutaten Fried Rice ist für mich das perfekte Comfort Food, wenn es schnell gehen muss und trotzdem richtig lecker sein soll. Das erste Mal habe ich dieses …
Herzhaft & Perfekt für jeden Tag
Eine kleine Geschichte über dieses Rezept Als Bäcker und Koch habe ich immer nach einem Gericht gesucht, das nicht nur lecker und sättigend ist, sondern auch schnell zubereitet werden kann …
Cremige Avocado Pasta
Ich erinnere mich noch genau, wie ich das erste Mal auf Creamy Avocado Pasta gestoßen bin. Als Bäcker und Koch probiere ich ständig neue Rezepte aus, die nicht nur lecker, …
Friss-dich-dumm-Topf
Beschreibung Ich erinnere mich noch genau an den Tag, als ich das erste Mal einen „Friss-dich-dumm-Topf“ gekocht habe. Es war ein grauer Sonntag, ich hatte keine Lust auf viel Aufwand, …
Avocado Toast mit Ei & Tomaten
Ich erinnere mich noch genau an den Morgen, an dem ich zum ersten Mal dieses Rezept ausprobiert habe. Es war einer dieser Sonntage, an denen man aufwacht, die Sonne scheint …
Knuspriger Chicken Ranch Snack Wrap
Als Bäcker kenne ich mich zwar mit Brot aus, aber in der Küche probiere ich auch gern mal schnelle, leckere Gerichte, die ideal für unterwegs sind. Ein knuspriger Chicken Ranch …