Onepot Orzo Wikinger Topf
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker habe ich meist früh Feierabend – und wenn ich nach einem langen Morgen in der Backstube nach Hause komme, will ich vor …
Abendessen
Einfache Hähnchen Bulgogi
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und Koch entdecke ich gerne Gerichte aus aller Welt, die sich einfach und schnell zubereiten lassen. Hähnchen Bulgogi ist ein solcher Favorit …
Maultaschenpfanne mit Gemüse
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker habe ich nicht nur eine Schwäche für frisch Gebackenes, sondern auch für herzhafte Gerichte, die schnell, lecker und vielseitig sind. Eines meiner …
Gemüse Gebratener Reis Ein Einfaches Rezept
Eine kleine Geschichte über das Rezept Schon als Kind habe ich den Duft von frisch gebratenem Reis geliebt, der aus der Küche meiner Mutter strömte. Besonders an stressigen Tagen, an …
Frischer Gurken-Tomaten-Zwiebel-Salat Rezept
Eine kleine Geschichte über den Salat, der jeden Sommer rettet Ich erinnere mich noch gut an den ersten heißen Sommertag, an dem ich diesen herrlich frischen Gurken-Tomaten-Zwiebel-Salat zubereitet habe. Die …
Geröstetes Brot mit Avocadobutter und Tomatensalat
Als Bäcker und Koch liebe ich einfache Gerichte, die mit wenigen Zutaten viel Geschmack bieten. Geröstetes Brot mit Avocadobutter und Tomatensalat ist so ein Highlight. Es vereint knuspriges Brot, cremige …
Koreanischer Reis Hähnchen Bowl
Als Bäcker und leidenschaftlicher Koch entdecke ich immer wieder neue kulinarische Highlights. Der koreanische Reis Hähnchen Bowl gehört definitiv dazu. Die Kombination aus zart mariniertem Hähnchen, aromatischen Gewürzen und frisch …
Leckere Cremige Taco Pasta mit Makkaroni
Manchmal muss es einfach schnell, lecker und sättigend sein – und genau das bringt meine cremige Taco Pasta mit Makkaroni auf den Tisch. Ich erinnere mich noch gut, wie ich …
Der beste Chili-Cheese-Dog
Manchmal muss es einfach etwas Herzhaftes sein. Und wenn ich richtig Hunger habe, so ein knurrender Magen nach einem langen Arbeitstag, dann denke ich nicht an Salat oder Suppe – …
Blumenkohl Curry aus dem Backofen
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch genau, wie ich das erste Mal Blumenkohl-Curry im Ofen ausprobiert habe. Es war an einem kalten Herbstabend, und ich wollte …