Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und Koch liebe ich es, Gerichte mit kräftigen Aromen und unkomplizierter Zubereitung zu kombinieren. Das Feuerwerks Hähnchen Pfannengericht gehört definitiv zu meinen …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und Koch liebe ich es, klassische Gerichte mit frischen und einfachen Zutaten neu zu entdecken. Fleischbällchen mit Gurkensalat und Kartoffelstampf gehören für …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und leidenschaftlicher Hobbykoch habe ich im Laufe der Zeit viele Rezepte ausprobiert – von süßen Versuchungen bis hin zu herzhaften Köstlichkeiten. Aber …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker habe ich meist früh Feierabend – und wenn ich nach einem langen Morgen in der Backstube nach Hause komme, will ich vor …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und Koch entdecke ich gerne Gerichte aus aller Welt, die sich einfach und schnell zubereiten lassen. Hähnchen Bulgogi ist ein solcher Favorit …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker habe ich nicht nur eine Schwäche für frisch Gebackenes, sondern auch für herzhafte Gerichte, die schnell, lecker und vielseitig sind. Eines meiner …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Schon als Kind habe ich den Duft von frisch gebratenem Reis geliebt, der aus der Küche meiner Mutter strömte. Besonders an stressigen Tagen, an …
Eine kleine Geschichte über den Salat, der jeden Sommer rettet Ich erinnere mich noch gut an den ersten heißen Sommertag, an dem ich diesen herrlich frischen Gurken-Tomaten-Zwiebel-Salat zubereitet habe. Die …
Als Bäcker und Koch liebe ich einfache Gerichte, die mit wenigen Zutaten viel Geschmack bieten. Geröstetes Brot mit Avocadobutter und Tomatensalat ist so ein Highlight. Es vereint knuspriges Brot, cremige …
Als Bäcker und leidenschaftlicher Koch entdecke ich immer wieder neue kulinarische Highlights. Der koreanische Reis Hähnchen Bowl gehört definitiv dazu. Die Kombination aus zart mariniertem Hähnchen, aromatischen Gewürzen und frisch …