Leckere Salatsoße wie im Restaurant – Frisch und Cremig
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker bin ich oft von süßen Düften und Mehlschwaden umgeben – aber wenn ich ehrlich bin, zieht es mich in meiner Freizeit immer …
Abendessen
Limetten-Crunch-Nudelsalat
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und Koch habe ich mich immer wieder dabei ertappt, nach Rezepten zu suchen, die leicht, frisch und dennoch voller Geschmack sind. Gerade …
Feuerwerks Hähnchen Pfannengericht
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und Koch liebe ich es, Gerichte mit kräftigen Aromen und unkomplizierter Zubereitung zu kombinieren. Das Feuerwerks Hähnchen Pfannengericht gehört definitiv zu meinen …
Fleischbällchen mit Gurkensalat und Kartoffelstampf
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und Koch liebe ich es, klassische Gerichte mit frischen und einfachen Zutaten neu zu entdecken. Fleischbällchen mit Gurkensalat und Kartoffelstampf gehören für …
Erfrischender Tortellini-Pasta-Salat für jeden Anlass
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und leidenschaftlicher Hobbykoch habe ich im Laufe der Zeit viele Rezepte ausprobiert – von süßen Versuchungen bis hin zu herzhaften Köstlichkeiten. Aber …
Onepot Orzo Wikinger Topf
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker habe ich meist früh Feierabend – und wenn ich nach einem langen Morgen in der Backstube nach Hause komme, will ich vor …
Einfache Hähnchen Bulgogi
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und Koch entdecke ich gerne Gerichte aus aller Welt, die sich einfach und schnell zubereiten lassen. Hähnchen Bulgogi ist ein solcher Favorit …
Maultaschenpfanne mit Gemüse
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker habe ich nicht nur eine Schwäche für frisch Gebackenes, sondern auch für herzhafte Gerichte, die schnell, lecker und vielseitig sind. Eines meiner …
Gemüse Gebratener Reis Ein Einfaches Rezept
Eine kleine Geschichte über das Rezept Schon als Kind habe ich den Duft von frisch gebratenem Reis geliebt, der aus der Küche meiner Mutter strömte. Besonders an stressigen Tagen, an …
Frischer Gurken-Tomaten-Zwiebel-Salat Rezept
Eine kleine Geschichte über den Salat, der jeden Sommer rettet Ich erinnere mich noch gut an den ersten heißen Sommertag, an dem ich diesen herrlich frischen Gurken-Tomaten-Zwiebel-Salat zubereitet habe. Die …