Eine kleine Geschichte über das Rezept Als ich das erste Mal diese orientalische Auberginenpfanne zubereitet habe, war ich sofort begeistert. Es war an einem späten Abend, nach einem langen Arbeitstag, …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als ich zum ersten Mal den Makkaroni-Auflauf Alla Mamma mit Hackfleisch zubereitet habe, war ich sofort begeistert. Es ist ein klassisches Wohlfühlessen, das meine …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Paprika-Reis-Pfanne ist für mich ein echtes Wohlfühlessen, das ich schon seit vielen Jahren immer wieder gerne koche. Es begann, als ich nach einer schnellen, …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Manchmal brauche ich einfach ein Essen, das mich an Zuhause erinnert – an Sonntage mit Familie, an Gemütlichkeit und den Duft von deftigem Essen, …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Es begann an einem faulen Sonntagabend. Der Kühlschrank war fast leer, der Hunger groß und die Lust zu kochen… sagen wir mal: ausbaufähig. Ich …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als ich zum ersten Mal Zucchini-Enchilada-Roll-Ups ausprobierte, war ich sofort begeistert. Ich suchte nach einer leichten und zugleich geschmackvollen Alternative zu klassischen Enchiladas, die …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und Koch liebe ich Gerichte, die sich wunderbar vorbereiten lassen und trotzdem richtig gut schmecken. Eines meiner Lieblingsrezepte ist dieser vegetarische Nudelauflauf. …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich muss gestehen: Manchmal habe ich einfach Heißhunger auf einen Big Mac. Aber dann kommen die Gedanken – Fast Food? Ungesund? Schwer im Magen? …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch, wie ich das erste Mal heißen Schafskäse im Fladenbrot probiert habe – es war bei einem kleinen Straßenmarkt in einer …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch genau an den ersten Sommer, als ich das Rezept für Schaschlik mit selbstgemachter Schaschliksoße entdeckt habe. Es war bei einem …