Leckeres buttermilchbrot, warm kann man es kaum aufhören zu essen! Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

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Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
In einer großen Schüssel Weizenmehl, Backpulver und Salz gut vermischen.
In einer separaten Schüssel Buttermilch, Pflanzenöl und Zucker gründlich vermengen.
Rühren Sie so lange um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Gießen Sie die flüssigen Zutaten vorsichtig in die Schüssel mit den trockenen Zutaten.
Mischen Sie alles sanft mit einem Holzlöffel oder einer Teigkarte zusammen.
Streuen Sie etwas Mehl auf eine saubere Arbeitsfläche und geben Sie den Teig darauf.
Kneten Sie ihn vorsichtig etwa 5 Minuten lang.
Legen Sie den gekneteten Teig in eine gefettete Kastenform oder formen Sie ihn zu einem runden Laib.
Backen Sie das Brot im vorgeheizten Ofen für etwa 30-35 Minuten oder bis es goldbraun ist und beim Klopfen auf den Boden hohl klingt.
Lassen Sie es kurz abkühlen.

Bewahre das Brot in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische zu erhalten.

Erwärme es im Ofen bei 180 Grad für perfekte Knusprigkeit.

Serviere das Brot warm mit Butter und Marmelade für ein köstliches Frühstück.

Verwende hochwertige Buttermilch für intensiveren Geschmack und bessere Konsistenz.