Description
Leckeres blumenkohl parmesan rezept Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 1 großer Blumenkohl
- 100 g Parmesan, frisch gerieben
- 2 EL Olivenöl, qualitativ hochwertig
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Blumenkohl in kleine Röschen teilen.
- Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Blumenkohlröschen mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel gut vermengen.
- Die gewürzten Röschen gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen.
- Den Blumenkohl im vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten rösten.
- Geriebenen Parmesan gleichmäßig über die Röschens streuen und weitere 10 Minuten backen lassen oder bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
- Das Blech herausnehmen, kurz abkühlen lassen und das Gericht warm servieren.
Notes
Blumenkohl Parmesan im Kühlschrank lagern.
Für besten Geschmack, warm servieren.
Mit frischem Basilikum garnieren, lecker!
Rösten verstärkt den Blumenkohlgeschmack.
- Prep Time: 25 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Backen