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Baked Oats mit 25 g Protein


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  • Author: Mia Wolf
  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: 2 servings

Description

Leckeres baked oats mit 25 g protein Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

  • Haferflocken
  • Milchalternative (z.B. Mandel- oder Hafermilch)
  • Backpulver
  • Proteinpulver (pflanzlich)
  • Zucker oder alternatives Süßungsmittel (z.B. Honig, Ahornsirup)
  • Frische Früchte (z.B. Banane oder Beeren)
  • Nüsse oder Samen (z.B. Mandeln, Chiasamen)

Instructions

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Backpulver und das pflanzliche Proteinpulver kombinieren.
  3. Die Milchalternative über die trockenen Zutaten gießen.
  4. Zucker oder Süßungsmittel sowie die zerdrückte Banane hinzufügen.
  5. Alles gründlich umrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
  6. Frische Früchte (z.B. gewürfelte Banane oder Beeren) hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  7. Die Mischung in eine leicht gefettete Auflaufform (ca. 20×20 cm) gießen.
  8. Die Oberfläche mit einem Spatel glätten und nach Belieben Nüsse oder Samen darüberstreuen.
  9. Das Ganze im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten backen.
  10. Wenn der Rand goldbraun ist und die Mitte fest aussieht, aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.
  11. Großzügige Stücke herausschneiden und warm direkt aus der Form servieren oder abkühlen lassen und später als Snack genießen.
  12. Mit frischer Minze garnieren und sofort servieren.

Notes

Bewahre die Baked Oats im Kühlschrank auf.

Zum Aufwärmen, nutze die Mikrowelle.

Serviere mit frischen Früchten obenauf.

Füge Nüsse für extra Crunch hinzu.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Method: Bake

Nutrition

  • Calories: 350 kcal
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 10g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 25mg