Ofen-frittierte Feta-Rollen mit Chili-Honig
Eine kleine Geschichte zu meinem Rezept Ich erinnere mich an den Moment, als ich das erste Mal die Idee hatte, Feta-Rollen im Ofen zu „frittieren“. Normalerweise verbinde ich Feta ja …
Hannah Joy
Knusprige Rosmarinkartoffeln aus dem Ofenrezept
Eine Geschichte aus meiner Küche Ich erinnere mich noch gut an den Nachmittag, an dem dieses Rezept entstanden ist. Es war ein verregneter Sonntag, und ich hatte weder Lust einzukaufen …
Marokkanische Frikadellen-Tagine
Ich erinnere mich noch an meinen ersten Bissen dieser herrlichen Frikadellen-Tagine. Es war nicht in einem schicken Restaurant, sondern bei einem kleinen Familienessen mit einem marokkanischen Freund. Die dampfende Tagine …
HÄHNCHEN-BROKKOLI- PASTA REZEPT
Ich erinnere mich noch genau an den Tag, als ich dieses Rezept zum ersten Mal ausprobiert habe. Es war ein Mittwochabend, draußen regnete es in Strömen, und ich hatte einfach …
Einfaches Rezept Tolle Knoblauch Parmesan Hähnchenspieße Grillen
Ich erinnere mich noch gut an meinen ersten Sommerabend, als ich diese Knoblauch Parmesan Hähnchenspieße zum Grillen ausprobiert habe. Das Wetter war perfekt, die Freunde waren da, und die Kombination …
So einfach bäckst du Mango Cheesecakes Zuhause
Als ich das erste Mal einen Mango Cheesecake gebacken habe, war es eigentlich eher ein Experiment als ein durchgeplanter Backtag. Ich hatte eine reife Mango auf der Arbeitsplatte liegen, Frischkäse …
So machst du einfachen und leckeren Tomaten Gurken Salat
Eine kleine Geschichte über dieses Rezept An heißen Sommertagen, wenn die Sonne meinen kleinen Garten in ein mediterranes Paradies verwandelt und die Tomatenpflanzen ihre reifen Früchte zur Schau stellen, gibt …
Kartoffelsalat mit Joghurt bestes cremiges Rezept
Ich liebe Kartoffelsalat in vielen Varianten, aber die cremige Joghurt-Variante gehört zu meinen absoluten Favoriten. Für mich ist dieser Salat die perfekte Mischung aus frisch, leicht und trotzdem sättigend. Die …
Knusprige Rosmarinkartoffeln aus dem Ofenrezept
Ich liebe es, einfache Gerichte mit wenig Aufwand zuzubereiten, die trotzdem richtig gut schmecken. Knusprige Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen sind für mich so ein Rezept. Ob als Beilage zu Fleisch, …
Einfaches Rezept für sizilianische Pasta mit Blumenkohl
Ich liebe die Küche Siziliens für ihre einfachen, aber intensiven Aromen. Dieses sizilianische Pasta-Rezept mit Blumenkohl habe ich vor einiger Zeit entdeckt, als ich nach einem leckeren, bodenständigen Gericht gesucht …