Türkischer Zwiebelsalat mit Sumach
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch gut an meinen ersten Besuch in der Türkei, wo ich diesen erfrischenden Zwiebelsalat zum ersten Mal probiert habe. Auf einem …
Hannah Joy
Kartoffeltaschen mit Spinat-Frischkäse
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch genau, wie ich zum ersten Mal Kartoffeltaschen mit Spinat-Frischkäse probiert habe. Es war an einem kühlen Herbstabend, und ich suchte …
Hausgemachtes Knoblauchbrot
Ich erinnere mich noch genau, wie der Duft von frisch gebackenem Brot und geschmolzener Butter mit Knoblauch durch meine Küche zog. Es war ein kalter Herbstabend, und ich wollte etwas …
Großer Rösti mit Frischkäse und Lachs
Ich liebe es, wenn ein Rezept nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch optisch etwas hermacht und geschmacklich überzeugt – und genau das trifft auf meinen großen Rösti mit Frischkäse …
Taco-Auflauf
Eine kleine Geschichte zum Taco-Auflauf Ich erinnere mich noch gut an den ersten Taco-Auflauf, den ich ausprobiert habe. Es war an einem gemütlichen Wochenende, an dem ich Lust auf etwas …
Tortilla-Rollen mit Feta
Eine kleine Geschichte zu meinem Rezept Tortilla-Rollen mit Feta sind für mich ein echter Lieblingssnack, der bei keinem Treffen fehlen darf. Die Idee kam mir, als ich nach einem einfachen …
Einfache Auberginen Reispfanne mit Feta Rezept
Eine kleine Geschichte zu meinem Rezept Ich liebe einfache, aber herzhafte Gerichte, die schnell zubereitet sind und trotzdem richtig gut schmecken. Die Auberginen Reispfanne mit Feta gehört zu diesen Rezepten, …
Spinat-Feta-Muffins
Eine kleine Geschichte zu meinem Rezept Als ich zum ersten Mal Spinat-Feta-Muffins ausprobierte, war ich sofort begeistert von der Kombination aus herzhaftem Spinat und cremigem Feta in handlichen Muffinformen. Das …
Spaghetti mit Garnelen: Knoblauch-Chili Genuss
Eine kleine Geschichte zu meinem Rezept Ich erinnere mich noch genau, wie ich dieses Rezept das erste Mal ausprobiert habe. Es war an einem lauen Sommerabend, und ich wollte etwas …
Weiße Bolognese – Original italienisches Rezept
Eine kleine Geschichte zu meinem Rezept Als ich das erste Mal von der weißen Bolognese hörte, war ich zunächst skeptisch. Für mich stand Bolognese immer für die klassische rote Variante …