Marokkanische Shakshuka
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als ich das erste Mal marokkanische Shakshuka probierte, war ich sofort begeistert von der intensiven Würze und der frischen Kombination aus Tomaten, Paprika und …
Hannah Joy
Luftfritteuse Zimt Bananen
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als ich das erste Mal Bananen in der Luftfritteuse ausprobierte, war ich total überrascht, wie schnell und einfach daraus eine leckere, warme Nachspeise entstand. …
Dominikanischer Gewürz-Kichererbsen-Salat
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch gut an meine erste Begegnung mit dem dominikanischen Gewürz-Kichererbsen-Salat. Es war während einer Reise in die Karibik, wo ich die …
Orientalische Auberginenpfanne Mit Gewürzen
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als ich das erste Mal diese orientalische Auberginenpfanne zubereitet habe, war ich sofort begeistert. Es war an einem späten Abend, nach einem langen Arbeitstag, …
Pesto-Strudel mit Tomaten und Mozzarella
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch genau an den Tag, an dem ich zum ersten Mal diesen herrlichen Pesto-Strudel gebacken habe. Es war ein verregneter Samstagnachmittag, …
Cremige Pasta In Champignon-Sahnesauce
Eine kleine Geschichte über das Rezept Es gibt Tage, an denen man sich einfach nach einem warmen Teller wohltuender Pasta sehnt – cremig, aromatisch und schnell gemacht. Genau so ist …
Makkaroni-Auflauf Alla Mamma Mit Hackfleisch
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als ich zum ersten Mal den Makkaroni-Auflauf Alla Mamma mit Hackfleisch zubereitet habe, war ich sofort begeistert. Es ist ein klassisches Wohlfühlessen, das meine …
Paprika-Reis-Pfanne
Eine kleine Geschichte über das Rezept Paprika-Reis-Pfanne ist für mich ein echtes Wohlfühlessen, das ich schon seit vielen Jahren immer wieder gerne koche. Es begann, als ich nach einer schnellen, …
Hähnchen & Brokkoli in cremiger Sauce
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch genau an den Tag, als ich dieses Rezept zum ersten Mal ausprobiert habe. Es war einer dieser Tage, an denen …
Omas Rezept für mediterranen Orzo-Salat
Eine Erinnerung an Sommer, Sonne und Omas Küche Ich erinnere mich noch genau an die Sommertage meiner Kindheit, als ich nach dem Spielen im Garten in die kühle Küche meiner …