Hannah Joy 
Ich erinnere mich noch gut an meinen ersten Sommerabend, als ich diese Knoblauch Parmesan Hähnchenspieße zum Grillen ausprobiert habe. Das Wetter war perfekt, die Freunde waren da, und die Kombination …
Als ich das erste Mal einen Mango Cheesecake gebacken habe, war es eigentlich eher ein Experiment als ein durchgeplanter Backtag. Ich hatte eine reife Mango auf der Arbeitsplatte liegen, Frischkäse …
Eine kleine Geschichte über dieses Rezept An heißen Sommertagen, wenn die Sonne meinen kleinen Garten in ein mediterranes Paradies verwandelt und die Tomatenpflanzen ihre reifen Früchte zur Schau stellen, gibt …
Ich liebe Kartoffelsalat in vielen Varianten, aber die cremige Joghurt-Variante gehört zu meinen absoluten Favoriten. Für mich ist dieser Salat die perfekte Mischung aus frisch, leicht und trotzdem sättigend. Die …
Ich liebe es, einfache Gerichte mit wenig Aufwand zuzubereiten, die trotzdem richtig gut schmecken. Knusprige Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen sind für mich so ein Rezept. Ob als Beilage zu Fleisch, …
Ich liebe die Küche Siziliens für ihre einfachen, aber intensiven Aromen. Dieses sizilianische Pasta-Rezept mit Blumenkohl habe ich vor einiger Zeit entdeckt, als ich nach einem leckeren, bodenständigen Gericht gesucht …
Ich liebe es, an heißen Sommertagen frische, leichte Getränke zu genießen. Dieses Mango-Pfirsich-Smoothie-Rezept ist für mich der perfekte Begleiter, wenn ich mich erfrischen will, ohne auf Geschmack und Nährstoffe zu …
Als Bäcker und Koch liebe ich es, Rezepte zu entdecken, die einfach, schnell und trotzdem unglaublich lecker sind. Dieses einfache Fladenbrot mit Spinat und Käse habe ich vor einiger Zeit …
Ich erinnere mich noch genau, wie ich dieses Rezept zum ersten Mal ausprobiert habe. Es war ein Sonntag, ich hatte noch ein paar Karotten übrig, die unbedingt verarbeitet werden mussten, …
Meine persönliche Geschichte zum Rezept Als Bäcker verbringe ich viel Zeit mit Teig, Mehl und süßen Verführungen – doch manchmal verlangt mein Körper nach etwas Herzhaftem, Eiweißreichem und vor allem: …